Lasagne de Jean-Pierre

🍝 Lasagne de Jean­-Pierre

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🧾 Ingrédients

• 9 pâtes à lasagne

• 1 litre de sauce tomate à la viande

• Fromage mozzarella râpé

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

2. Cuire les pâtes à lasagne quelques minutes afin qu’elles soient plus malléables et faciles à manipuler. Égoutter et réserver.

3. Réchauffer légèrement la sauce tomate à la viande.

4. Dans un plat allant au four d’environ 13 po x 20 po, badigeonner légèrement l’intérieur d’un corps gras pour éviter que les pâtes ne collent aux parois.

5. Étaler une première couche de sauce, puis déposer des pâtes à lasagne. Ajouter ensuite une couche de fromage mozzarella.

6. Répéter les étages (sauce, pâtes, fromage) jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une généreuse couche de fromage.

7. Cuire au four pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.

🥗 Service
      Servir chaud, accompagné d’une salade César.

✨ Bon appétit et à la prochaine !